微生物学 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)

微生物学 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)

 微生物学 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
 出版社:化学同人
 発売日:2003-12
 レビュー評価の平均:(4.5)

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レビュー評価:(5)
微生物について分かりやすく説明されている。分かりやすくといっても内容は子供騙しのようなものでもなく、深い所まで説明されている。学生の時に出会っておきたかった本・・・。


レビュー評価:(4)
微生物に関して幅広くわかりやすく書かれています.
言葉も平易で図表も多く使われており,専門的な知識が無くてもすいすい読めます.
微生物に関してざっと勉強したい人にお勧め.

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